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Atualmente， a rastreabilidade é feita por meio da GTA (Guia de Trânsito Animal)， um documento obrigatório que o produtor emite para transportar um animal de um lugar para o outro e， por fim， para o abate.

Mas a GTA é feita por lotes e não contempla informações individuais de cada animal， apresentando algumas fragilidades， como apontam especialistas ouvidos pela BBC News Brasil.

Por isso， a iniciativa do novo sistema anunciado pelo governo foi celebrada tanto por representantes de produtores quanto por ambientalistas， que apontaram， no entanto， alguns pontos de atenção.

Marina Guyot， gerente de Políticas Públicas do Imaflora (Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola)， diz que o plano representa o compromisso do governo federal com informação de maior qualidade na cadeia de produção da carne.

"Por isso estão chamando esse novo sistema de RG do boi"， disse ela， que participou ativamente das negociações com o Mapa (Ministério da Agricultura e Pecuária).

Mas por que é importante que o bife que o brasileiro come tenha RG?

O plano recém-lançado se propõe a reunir diversas informações sobre cada um dos mais de 238777 tiger 5，6 milhões de animais bovinos —e os 1，6 milhão de búfalos— contabilizados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) no ano passado.

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